sobota, 11 kwietnia 2015

Czekoladowe placuszki z suszonymi śliwkami


Mocno czekoladowe placuszki z suszonymi śliwkami... Pyszne!
Idealne na leniwe, weekendowe śniadanie:-) 



Składniki:

  • 1/2 szkl. mąki pszennej
  • 1/2 szkl. mąki żytniej razowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 jajka
  • 3 łyżki kakao
  • 2 łyżki cukru
  • 1 szkl. mleka
  • 2 łyżki powideł śliwkowych
  • 8 suszonych śliwek
  • 5 dag gorzkiej czekolady
  • szczypta soli

Dodatkowo:
  • olej do smażenia
  • cukier puder

Jajka wybić do miski, dodać cukier, szczyptę soli i całość utrzeć. Następnie wlać mleko-wymieszać.
Wsypać obie mąki, kakao i proszek do pieczenia, zmiksować na gładką masę. 
Śliwki pokroić w paski, czekoladę w drobne kawałki.
Śliwki, czekoladę i powidła dodać do ciasta-wymieszać łyżką.
Na patelni rozgrzać olej, łyżką kłaść niewielkie porcje ciasta i smażyć z obu stron.
Placuszki odsączyć na ręczniku papierowym, podawać posypane cukrem pudrem.
Smacznego!



6 komentarzy:

  1. Bardzo ciekawa propozycja ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie ma to jak taka dawka czekolady! ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Smakowicie wyglądają:) I jeszcze ta czekolada.

    OdpowiedzUsuń
  4. Apetyczne, łał.!! http://zyciecudem.blogspot.com/ Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń